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无硫磺淮山加工生产方法

无硫磺淮山加工生产方法

一种无硫山药的加工方法与流程

2023年7月6日本发明属于山药加工方法的技术领域，公开了一种无硫山药的加工方法，包括如下步骤：S1、先将鲜山药清洗干净；S2、在通风处晾置30‑60天，或在50℃的环境下摊开干 2023年7月1日本发明属于山药加工方法的技术领域，公开了一种无硫山药的加工方法，包括如下步骤：S1、先将鲜山药清洗干净；S2、在通风处晾置30‑60天，或在50℃的环境下摊开干一种无硫山药的加工方法pdf 9页 VIP 原创力文档2014年8月18日怀山药无硫加工工艺及饮片质量标准研究下载积分： 2498 内容提示：硕士学位论文原创性声明本人所呈交的硕士学位论文，是在导师控教授的指导下，独立进行科学研究怀山药无硫加工工艺及饮片质量标准研究道客巴巴2015年1月29日通过对山药多酚氧化酶性质的研究，综合评价分析pH值、温度、底物浓度、酶液浓度等对多酚氧化酶的影响，为山药的无硫加工即护色液的选择提供参考，为深入研究山药山药饮片无硫加工工艺豆丁网

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2012年3月28日通过对比分析，选择了用护色液按1比1．5的比例浸泡3小时为无硫山药最佳生产方法；护色液的组成是1．5％的柠檬酸、2．5％氯化钠、O．5％氯化钙。同时对无硫山药饮摘要淮山块茎传统的加工方法都使用硫磺熏蒸 ,通过残留于产品上的亚硫酸根离子的强还原作用来抗氧化 ,抑制多酚氧化酶的活性 ,以保持淮山干片颜色洁白 ,但产品中亚硫酸根离子残留量较高淮山无硫化加工技术研究初报【维普期刊官网】中文期刊通过对山药多酚氧化酶性质的研究，综合评价分析 pH 值、温度、底物浓度、酶液浓度等对多酚氧化酶的影响，为山药的无硫加工即护色液的选择提供参考，为深入研究山药的无硫山药饮片无硫加工工艺百度文库本论文包括三个部分:部分:无硫山药饮片加工工艺研究;第二部分:无硫山药饮片质量标准研究;第三部分:无硫山药饮片HPLC指纹图谱研究部分:无硫山药饮片加工工艺研究山药在贮藏及怀山药无硫加工工艺及饮片质量标准研究百度学术

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2023年7月27日 2023年：研究怀山药无硫加工的最佳工艺条件，并确定怀山药饮片的药效成分的含量测定方法。 2024年：建立怀山药饮片的质量标准，并完成本研究报告的撰写。怀山药是河南省传统道地药材"四大怀药"之一,食用,药用价值极高但怀山药含有大量的水分和黏液质,不易储存和加工而且,在烘干或者晒干过程中易变色,发霉,影响其质量因此,对怀山药和其他怀山药的无硫加工百度学术通过对山药多酚氧化酶性质的研究，综合评价分析 pH 值、温度、底物浓度、酶液浓度等对多酚氧化酶的影响，为山药的无硫加工即护色液的选择提供参考，为深入研究山药的无硫加工工艺提供理论依据。山药饮片无硫加工工艺百度文库2023年7月6日本发明涉及山药加工方法的，尤其涉及一种无硫山药的加工方法。背景技术： 1、目前，在鲜山药的生产加工方法是传统的硫磺熏蒸法，通过该方法可以快速地去除水分，并且能够使山药颜色更白，也便于储存；硫磺熏蒸法的加工工序依次是将鲜山药刮皮，然后进行硫磺熏蒸，出水，搓圆，切片等一种无硫山药的加工方法与流程

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摘要：怀山药是河南省传统道地药材"四大怀药"之一,食用,药用价值极高但怀山药含有大量的水分和黏液质,不易储存和加工而且,在烘干或者晒干过程中易变色,发霉,影响其质量因此,对怀山药和其他的根茎类药材,传统的加工方法是反复用硫磺熏,以便保持其雪白的外观,并防腐,加速干燥,但这种 2022年5月9日山药又名怀山药、山薯、淮山、理毛条。以根茎入药，具有补脾胃、益肺肾的功能，系药食佳品。现将各种山药加工和贮藏方法介绍如下：一、毛山药将挖起的山药根茎切去上端芦头(留作种用)后，洗去泥沙，除净须根，刮净外皮，以清水浸泡24小时，洗去粘胶质，取出晾干(每100千克鲜山药用硫磺0 山药的加工与贮藏方法农业百科2024年5月7日硫磺是化工原料的重要基础，其制造方法包括天然硫磺的开采加工和人工合成。天然硫磺可通过挖掘和熔化法获取，而人工合成则采用接触法、硫化氢法和熔融盐法。为提高硫磺产量和质量，需优化制造工艺，如改进工艺、加强生产管理、拓展硫磺的生产方法和制作工艺流程，常用原料有哪些百家号2014年12月19日山药可加工成毛山药、光山药和出口山药，其经济价值相差较大。现将各种山药加工和贮藏方法介绍如下：毛山药：将挖起的山药根茎切去上端芦头(留作种用)后，洗去泥沙，除净须根，刮净外皮，以清水浸泡24小时，洗去粘胶质，取出晾干(每100千克鲜山药用硫磺0405千克熏至透心)。山药的加工与贮藏方法蔬菜种植技术生产技术食品伙伴网

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2015年1月29日 5 讨论通过对山药多种加工工艺的系统研究，优选出山药无硫加工工艺为：将山药与护色液（柠檬酸溶液的质量百分数为 0． 25%、NaCl 溶液的质量百分数为1． 5%、CaCl 2 溶液的质量百分数为0． 5%）中浸泡后干燥，其加工工艺既与现代制药技术水平相适应2023年7月1日一种无硫山药的加工方法pdf,本发明属于山药加工方法的技术领域，公开了一种无硫山药的加工方法，包括如下步骤：S1、先将鲜山药清洗干净；S2、在通风处晾置30‑60天，或在50℃的环境下摊开干燥18‑24小时，至柔软；S3、用搓板或搓制工具来回搓圆；S4、刮去外皮，清洗干净；S5、在室内晾置12‑24h 一种无硫山药的加工方法pdf 9页 VIP 原创力文档本发明涉及一种无硫怀山药的加工方法，包括以下步骤：(1)将挑拣好的怀山药洗净去皮，用刀具将其切块或切片；(2)将片状或块状的山药浸入护色保鲜剂05～4小时进行护色保鲜，其中护色保鲜剂与山药的重量比为1∶2～6，所述护色保鲜剂为含有氯化钠的水溶液，以重量百分比计，氯化钠的含 CNA 一种无硫怀山药的加工方法 Google Patents2019年4月30日那么什么样的山药饮片是无硫的，采用硫磺熏蒸的处理方式是否对人体有害呢？云南省中医医院副主任中药师陈金素：“硫磺这个熏蒸方法是一种传统的产地的加工方法，它就可以起到对药材干燥、杀菌、杀虫，可以防蛀防霉的作用，就便于这个药材储存。山药饮片“硫”超标！国家药监局通告不合格，云南一中药饮片

山药几种加工方法百度经验

2016年12月29日将山药片一块块铺在烘筛上，经干制机在45℃温度下干燥7―8小时。应注意，山药片暴露在空气中较长时间会吸湿回潮，应放入干制机中再次干燥。山药粉将洗净去表皮的山药或加工山药干片所遗留的不合规格的残片，送入磨浆机内磨浆。2022年7月16日淮山的采挖及加工方法淮山（山药）属于薯蓣科，薯蓣属，一种药食同源中的良品，有固本培元，强身健脾的功效，山药的品种很多，如铁棍山药、水山药、牛腿山药、棒山药、麻山药等等，其长相都差不多，笔直的一根，浅褐淮山的采挖及加工方法百度知道山药无硫加工的研究进展6 喷雾干燥处理喷雾干燥法是用于蔬菜脱水最受欢迎的干燥方法之一，因为，喷雾干燥时，非常细小的原料雾滴在与热空气接触时，迅速被干燥，颗粒在干燥室仅停留几秒钟时间，从而避免了营养、保健成分与热空气接触时间过长引起的热山药无硫加工的研究进展百度文库2015年12月29日导读：山药饮片是中医临床用药和多种中成药生产的常用饮片之一，加工方法大多是反复用硫磺熏，以便保持其雪白的外观，并防腐、加速干燥。但这种加工方法硫残量超标，危及河南道地药材的地位。在了解相关规定后，一些中药材及饮片经营户已普遍采用无硫加工怀山药无硫加工工艺

淮山药片与硫磺的疑问？？！！百度知道

2007年4月4日旧版《中华人民共和国药典》曾规定，除山药（淮山）外，其他所有中药材原药不能用硫磺熏蒸或浸泡。但2005年7月1日开始执行的新版药典则删除了山药、葛根等加工中使用硫磺熏蒸方法，这表明中药材已不允许使用硫磺熏蒸以漂白、增艳、防虫。一种无硫山药干片的加工方法【技术领域】 [0001]本发明涉及农产品加工领域，尤其是一种无硫山药干片的加工方法。【背景技术】 [0002]山药为薯截科植物薯截(D1scorea opposita Thunb)的干燥根莖，另Ij名怀山药、淮山药、土薯、山薯等，是一种药食兼用的滋补一种无硫山药干片的加工方法 X技术网2007年9月5日专利名称：一种无硫怀山药的加工方法技术领域：本发明涉及一种怀山药的加工方法，特别涉及一种不用硫磺熏蒸的怀山药加工方法。背景技术：怀山药是著名的“怀府四宝”之一，怀山药含丰富蛋白质(包括18种氨基酸)、淀粉酶、糖(甘露糖，葡萄糖、半乳糖)、粘液质、维生素(核黄素、维生素C等一种无硫怀山药的加工方法2014年4月9日山药，别名鲜山药(江苏)、怀山药(河南)、山薯(福建、广西)、理毛条(云南)、山药薯(湖南)等，以根茎入药，具有补脾胃、益肺肾的功能，系药食之佳品。全国年正常销售量为600万公斤。山药可加工成毛山药、光山药和出口山药，其经济价值相差较大。山药采收加工及贮藏方法加工方法 (1)毛山药

山药片的加工工艺及应用百度文库

山药片的加工工艺及应用山东食品发酵 2 0 1 4 ． 2 （总第 1 7 3 期）山药片的加工工艺及应用李燕刘少军岳林旭臧传江（山东省轻工农副原料研究所摘舒锐焦健山东高密2 6 1 5 0 0 ）要：山药是一种上等的保健食品及中药材料摘要：硫磺最早记载于《神农本草经》,它用于中药材加工和炮制的最早文字记载见于约1900年河南温县县志,当地农民用来熏蒸山药目前,硫磺熏蒸主要用在难于干燥的根茎类中药材,如山药,葛根,天麻,白术,天冬等,具有防虫,防霉,防腐和增白等优点一直以来,人们认为硫磺熏蒸是一种很好的中药硫磺熏蒸山药的安全性评价百度学术2018年12月11日怀山药无硫加工工艺及饮片质量标准研究中药学专业论文docx,硕士学位论文原创性声明本人所呈交的硕士学位论文，是在导师控教授的指导下，独立进行科学研究工作所取得的硕士学位论文原创性声明本人所呈交的硕士学位论文，是在导师控教授的指导下，独立进行科学研究工作所取得的成果。怀山药无硫加工工艺及饮片质量标准研究中药学专业论文山药粉制作方法目前企业采用的山药粉制作方法主要有有两种,种是干品打粉法,第二种是预煮制备干品打粉法的优势是工艺简单，加工成本低，但是山药的营养成分流失多，同时山药粉冲调性较差；预煮制备法的优势是可以最大限度的保存山药粉制作方法百度文库

硫磺生产的原料和方法道客巴巴

2010年5月30日硫磺生产的原料和方法南化研究院一室制硫组仓一自然界中的硫以游离状态或化合物状态分布在地壳里硫酸盐而存在地壳中硫的总含量占天然硫矿硫以游离状态存在于自然界就是天然硫矿石石膏硅石等天然硫矿床通常分为三类天然硫矿都属于此类型属于此类型火山型矿床含硫为经过各种工艺加工可制 2山药的综合加工与利用 21山药汁饮品加工工艺 211山药汁加工工艺流程: 山药→选料→清洗→去皮→切片→护色→煮沸→打浆→过滤→胶体研→磨升温糊化→酶解→灭酶→山药汁 212工艺要点（1）选料：山药选取无霉变，无虫蚀，无冻伤和无机械伤，质地较山药的综合加工与利用百度文库2016年4月10日 2山药片加工工艺 21挑选挑选长20cm以上、直径3cm左右、条直的，无病虫害霉烂部分的山药块茎，将块茎先端(栽子部分)将块茎先端全部切除。这一部分块茎粗硬、药用品质不好，不宜入药。山药片的加工工艺及应用豆丁网山药作为药材一般加工成毛山药、光山药、山药片、山药粉，山药为达到漂白、防虫的效果，一般采用硫磺熏蒸的加工方式，但SO2的含量较高，对人体有一定的坏处，随着科技的发展，山药无硫加工的方式也越来越多，这对山药药材加工是一个巨大的进步。山药加工及应用研究进展百度文库

山药饮片中外源性有害物质残留情况分析人民网健康频道

2019年9月9日山药在产地加工的过程中，为了便于干燥和贮存，传统的产地加工方法采用硫磺随着加工设备和技术的进步，一些山药产地出现了无硫加工趁鲜切片工艺，二氧化硫残留量大幅下降，甚至检测不到。但由于存在产地人员或企业技术和设备中药材硫磺熏蒸及其现代加工技术研究进展中药材加工及贮藏过程中的虫蛀，发霉等现象是中药生产中面临的难题。传统加工方法生产效率低，不能有效保证中药材的品质。硫磺熏蒸由于其成本低，操作简便，是目前基层首选的中药材加工方法。中药材硫磺熏蒸及其现代加工技术研究进展百度文库药用山药产地加工技术规程4加工场地在山药产地就近建立干燥、通风、清洁、无污染的水泥场地,加工药材前,用水冲洗场地,晾干。5产地加工51除杂取生山药,切去根头,除去发霉变质的生山药及杂质。 52清洗、去皮取除杂后的生山药用加ห้องสมุด 药用山药产地加工技术规程百度文库通过对山药多酚氧化酶性质的研究，综合评价分析 pH 值、温度、底物浓度、酶液浓度等对多酚氧化酶的影响，为山药的无硫加工即护色液的选择提供参考，为深入研究山药的无硫加工工艺提供理论依据。山药饮片无硫加工工艺百度文库

一种无硫山药的加工方法与流程

2023年7月6日本发明涉及山药加工方法的，尤其涉及一种无硫山药的加工方法。背景技术： 1、目前，在鲜山药的生产加工方法是传统的硫磺熏蒸法，通过该方法可以快速地去除水分，并且能够使山药颜色更白，也便于储存；硫磺熏蒸法的加工工序依次是将鲜山药刮皮，然后进行硫磺熏蒸，出水，搓圆，切片等摘要：怀山药是河南省传统道地药材"四大怀药"之一,食用,药用价值极高但怀山药含有大量的水分和黏液质,不易储存和加工而且,在烘干或者晒干过程中易变色,发霉,影响其质量因此,对怀山药和其他的根茎类药材,传统的加工方法是反复用硫磺熏,以便保持其雪白的外观,并防腐,加速干燥,但这种怀山药的无硫加工百度学术2022年5月9日山药又名怀山药、山薯、淮山、理毛条。以根茎入药，具有补脾胃、益肺肾的功能，系药食佳品。现将各种山药加工和贮藏方法介绍如下：一、毛山药将挖起的山药根茎切去上端芦头(留作种用)后，洗去泥沙，除净须根，刮净外皮，以清水浸泡24小时，洗去粘胶质，取出晾干(每100千克鲜山药用硫磺0 山药的加工与贮藏方法农业百科2024年5月7日硫磺是化工原料的重要基础，其制造方法包括天然硫磺的开采加工和人工合成。天然硫磺可通过挖掘和熔化法获取，而人工合成则采用接触法、硫化氢法和熔融盐法。为提高硫磺产量和质量，需优化制造工艺，如改进工艺、加强生产管理、拓展硫磺的生产方法和制作工艺流程，常用原料有哪些百家号

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2014年12月19日山药可加工成毛山药、光山药和出口山药，其经济价值相差较大。现将各种山药加工和贮藏方法介绍如下：毛山药：将挖起的山药根茎切去上端芦头(留作种用)后，洗去泥沙，除净须根，刮净外皮，以清水浸泡24小时，洗去粘胶质，取出晾干(每100千克鲜山药用硫磺0405千克熏至透心)。2015年1月29日 5 讨论通过对山药多种加工工艺的系统研究，优选出山药无硫加工工艺为：将山药与护色液（柠檬酸溶液的质量百分数为 0． 25%、NaCl 溶液的质量百分数为1． 5%、CaCl 2 溶液的质量百分数为0． 5%）中浸泡后干燥，其加工工艺既与现代制药技术水平相适应山药饮片无硫加工工艺豆丁网2023年7月1日一种无硫山药的加工方法pdf,本发明属于山药加工方法的技术领域，公开了一种无硫山药的加工方法，包括如下步骤：S1、先将鲜山药清洗干净；S2、在通风处晾置30‑60天，或在50℃的环境下摊开干燥18‑24小时，至柔软；S3、用搓板或搓制工具来回搓圆；S4、刮去外皮，清洗干净；S5、在室内晾置12‑24h 一种无硫山药的加工方法pdf 9页 VIP 原创力文档本发明涉及一种无硫怀山药的加工方法，包括以下步骤：(1)将挑拣好的怀山药洗净去皮，用刀具将其切块或切片；(2)将片状或块状的山药浸入护色保鲜剂05～4小时进行护色保鲜，其中护色保鲜剂与山药的重量比为1∶2～6，所述护色保鲜剂为含有氯化钠的水溶液，以重量百分比计，氯化钠的含 CNA 一种无硫怀山药的加工方法 Google Patents